Ruppetsberger, Riesling Auslese, 2014

Ausbau:

Die Trauben waren bei der Lese perfekt gereift, mit ausreichender Säure und vollkommen gesund. Die selektive Handlese und temperaturkontrollierte Gärung im großen Eichenholzfass sowie der anschließende Ausbau im Edelstahltank zeugen für die unglaubliche Hochwertigkeit der Ruppertsberger Riesling Auslese 0,375l. 

Degustationsnotiz:

Dieser Wein ist ein reifer, vollmundiger und cremiger Weißwein mit feinen Würznoten und prickelnder Mineralität. Man könnte fast meinen, eine Beerenauslese zu kosten.

Empfehlung:

Passt gut zu verschieden Käsesorten und zu allerlei Nachspeisen. 

Weingut/Hersteller: Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg, Hauptstraße 94, 67152 Ruppertsberg

 

Alkoholgehalt

Geschmack

8,5% Vol.

edelsüß

Land Deutschland
Region Pfalz
Inhalt 375 ml
Rebsorte Riesling

Jahrgang

Restzucker

Gesamtsäure

2014

87,9 g/l

7,7 g/l

Preis 28,90 €
Hinweis ENTHÄLT SULFITE

28,90 €

77,06 € / L
  • 0,5 kg
  • verfügbar
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