Cantina di Negrar, Corvina Verona, 2016

Ausbau:

Der Boden: Bodenbeschaffenheiten, überwiegend Kalk- und Lehmböden. Weinlese: In der zweiten Septemberdekade als reine Handlese. 

Degustationsnotizen:

Aromen von Pfirsichen verleihen dem Weißwein eine feine fruchtige Note, frische und blumigkeit. Im Mund gut eingebundene Säure, Apfel-Noten und Aprikosen-Nuancen. Am Gaumen eine feine Mineralität,  im Abgang gut ausbalanciert.

Empfehlung:

Passt gut zu Grillgemüse und zu kräftigem Käse, sowie Fisch.

Weingut/Hersteller: Via Ballarin, 2, 37024 Negrar VR, Italien

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

12% Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien

lagerfähig

2020

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Garganega

Jahrgang

2016

Preis

5,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

ab jetzt

Restzucker

15,4 g/L

Gesamtsäure

5,9 g/L

Trinktemperatur

8-12°C

   
6,50 € 2

5,90 €

7,86 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1

Cantina di Custoza, Chardonnay, DOC Literflasche, Venetien, 2017

Ausbau:

Die Trauben reifen auf den sanften Hügeln, welche das südliche Gardaseegebiet abschließen. Sie können die Kraft und Eigenheit dieser Region, die für den Weinbau weit bekannt ist, in sich aufnehmen. Die nährstoffreiche Böden und ein das mildes, gemäßigtes Klima geben diesem Literwein seinen typischen Geschmack.

Degustationsnotizen:

Der Chardonnay zeigt ein helles Strohgelb im Glas. In der Nase ist er unglaublich frisch und fruchtig, am Gaumen angenehm zu trinken - mit einem eleganten, runden Abgang.

Empfehlung:

Guter Begleiter zu leichte Vorspeisen und zu Fischgerichten. Geeignet als Aperitif.

Weingut/Hersteller: Palorino, Via Isola di Sopra, 33 Italia - 39044 Egna (BZ)

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

12% Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien

lagerfähig

2020

Inhalt 1 L

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2017

Preis

5,60 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

ab jetzt

Restzucker

- g/L

Gesamtsäure

- g/L

Trinktemperatur

8-12°C

   

5,60 €

  • 1,3 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1

Domini Veneti, Raudii', Garganegra Chardonnay IGT, 2016

Erzeugung:

Die Weinlese erfolgt Ende September, Anfang Oktober. Nach dem Abbeeren der Trauben wird der Wein erst entrappt und dann durch sanfte Membranpressung gekeltert. Die Stabilisierung erfolgt mit Protein-Weinsäure, oder Bentonite.

Degustationsnotizen:

Sein Bukett erinnert an frisch gepflückte, tropische Früchte, die von der Sonne geprägt und verwöhnt wurden. Im Mund ist er sehr ausgewogen und harmonisch zugleich. Mit seinem süßen Abgang wird er Sie dann endgültig in seinen Bann ziehen. So fruchtig und frisch wie er ist!

Empfehlung:

Passt gut zu Pastagerichten, frischen Gemüse und Fisch - ein echter Renner zum Domini Veneti Raudii.

Weingut/Hersteller: Cantina Valpolicella Negrar Via Cà Salgari 2, 37024 Negrar Verona Italien

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

12,5 % Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien

lagerfähig

2022

Inhalt 

750 ml

Rebsorte

70% Garganega,

30% Chardonnay

Jahrgang

2016

Preis

9,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

vorher öffnen 

ab jetzt

-

Restzucker

8,2 g/L

Gesamtsäure

5,9 g/L

Trinktemperatur

6°- 8°C

   
10,50 € 2

9,90 €

13,20 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1

Cantina di Custoza, Val Dei Molini, Garganega, Garda, 2016

Erzeugung:

Die Weißwein-Cuvée aus Friulano, Garganega, Trebbiano Toscano und Cortese beeindruckt mit seiner charakteristischen Frische.

Degustationsnotizen:

Im Glas finden Sie eine leicht strohgelbe Farbe. In der Nase, intensive florale Aromen, fruchtig, angenehm und zart. Am Gaumen ist der Italiener harmonisch, frisch und angenehm.

Empfehlung:

Passt gut zu Vorspeisen, gebackenen Snapper und verschiedenes, gegrilltes Gemüse.

Weingut/Hersteller: Cantina di Custoza S.A.C. Sommacamagna-Italia (www.Cantinadicustoza.it)

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

12,5 % Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien (Garda)

lagerfähig

2019

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Friulano, Garganega,

Trebbiano

Jahrgang

2016

Preis

6,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

vorher öffnen 

ab jetzt

-

Restzucker

- g/L

Gesamtsäure

- g/L

Trinktemperatur

8°- 12°C

   

6,90 €

9,20 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1

Cantina di Custoza, Lugana Val dei Molini, DOC, 2017

Erzeugung:

Die Kellerei Custoza liegt auf den Moränenhügeln südlich des Gardasees. Cantina di Custoza auf der Vinitaly 2010 als bester Produzent der Region Veneto gekürt. Bei der Weinverkostung "Concorso Enologico Internazionale" bestätigten sich die Weinqualitäten, die zu einem kleinen Preis erhältlich sind.

Degustationsnotizen:

Die Farbe ist Strohgelb mit grünen Nuancen. Aromen und ausgeprägter Duft nach Zitrusfrüchten, am Gaumen typische Anklänge von Birne und Mandel. Frisch mit lebendiger, saftiger Säure. Elegant und fest.

Empfehlung:

Passt gut zu leichter Küche und zu Fisch.

Weingut/Hersteller: Cantina di Custoza S.A.C. Sommacamagna-Italia (www.Cantinadicustoza.it)

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

12,5 % Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien (Garda)

lagerfähig

2021

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Lugana

Jahrgang

2016

Preis

6,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

vorher öffnen 

ab jetzt

10 Min

Restzucker

- g/L

Gesamtsäure

- g/L

Trinktemperatur

10°- 12°C

   

6,90 €

9,20 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1

Cantina di Custoza, SOAVE, DOC VAL DEI MOLINI

Erzeugung:

Die Kellerei Custoza liegt auf den Moränenhügeln südlich des Gardasees. Cantina di Custoza auf der Vinitaly 2010 als bester Produzent der Region Veneto gekürt. Bei der Weinverkostung "Concorso Enologico Internazionale" bestätigten sich die Weinqualitäten, die zu einem kleinen Preis erhältlich sind.

Ausbau:

Edelstahltank

Degustationsnotizen:

Ein strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen und einem breiten und blumigen Duft. Ein ausgewogener, frischer Geschmack mit einem zarten Mandel-Nachgeschmack.

Empfehlung:

Passt gut zu weißem Fleisch, Risottos mit Kräutern, Tintenfischen mit Erbsen und Soutè mit Venusmuscheln.

Weingut/Hersteller: Cantina di Custoza S.A.C. Sommacamagna-Italia (www.Cantinadicustoza.it)

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

12,5 % Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien (Garda)

lagerfähig

2021

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Garganega,

Chardonnay,

Pinot Bianco

Jahrgang

2016

Preis

6,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

vorher öffnen 

ab jetzt

10 Min

Restzucker

- g/L

Gesamtsäure

- g/L

Trinktemperatur

10°- 12°C

   

6,90 €

9,20 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1

Torre dei Vescovi, Cantina Colli Vicentini, Sauvignon Blanc, Vicenza DOC 2016

Herkunft:

Auf kalkhaltigen Böden an Hängen wachsen die Trauben für diesen wunderbaren Sauvignon Blanc. Hier, in der Nähe von Venedig, ist Stefano Lovato (Winzer) für die Produktion der Weine der Cantina Colli Vicentini zuständig.

Degustationsnotizen:

Der Wein ist Strohgelb im Glas, mit einer elegant-mineralischen Nase, gepaart mit leckeren Aromen von frisch gemähtem Heu, Stachelbeere, Quitte und exotischen Früchten.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein klar, mit erfrischender Säure, schlank im Abgang.

Ein frischer, eleganter Weißwein aus Norditalien, welcher zum genießen absolut perfekt ist. 

Empfehlung:

Passt gut zu Spargel, Fisch, Hummer und Meeresfrüchte, bis hin zu leicht gewürzten Gerichten aus hellen Fleisch.

Weingut/Hersteller: Cantina Colli Vicentini, Viale Europa 109, I-36075 Montecchio-Maggiore

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

13% Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien

lagerfähig

2020

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Sauvignon Blanc

Jahrgang

2016

Preis

5,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

vorher öffnen 

ab jetzt

-

Restzucker

5,6 g/L

Gesamtsäure

4,1 g/L

Trinktemperatur

8°- 9°C

   

5,90 €

7,86 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1

Torre dei Vescovi, Cantina Colli Vicentini, Chardonnay, Vicenza DOC 2016

Herkunft:

Hier, in der Nähe von Venedig, ist Stefano Lovato (Winzer) für die Produktion der Weine der Cantina Colli Vicentini zuständig.

Degustationsnotizen:

Der Wein ist hell bis strohgelb von der Farbe und verströmt eine knisternde Frische mit Aromen von einer Wiese voller Blumen, dazu Johannisbeeren, Passionsfrucht und Pfirsich. Am Gaumen entfaltet er sich füllig-schmeichelnd mit cremig-spritziger Textur. Der Wein ist leicht, schmeckt fruchtig und schön erfrischend.

Empfehlung:

Passt gut zu leichten Vorspeisen, zu sommerlichen Salaten oder zu gedünsteten Fischgerichten. 

Weingut/Hersteller: Cantina Colli Vicentini, Viale Europa 109, I-36075 Montecchio-Maggiore

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

13% Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien

lagerfähig

2020

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2016

Preis

5,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

vorher öffnen 

ab jetzt

-

Restzucker

4,5 g/L

Gesamtsäure

4,7 g/L

Trinktemperatur

8°- 10°C

   

5,90 €

7,86 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 3 Tage Lieferzeit1