Carl Loewen, Riesling Quant, 2016
Degustationsnotiz: In der Nase hat man sehr mineralisch, Zitronenblatt, Limette, Limonenblätter und salzige Aromen. Am Gaumen ist er knackig, würzig, klar, fruchtintensiv und adstringierend.Dieser Wein zeigt eine wunderschöne Harmonie ... (mehr lesen)
8,90 € 3
Carl Loewen, Riesling Varidor, 2016
Degustationsnotiz: Ein Duft nach gelbem Apfel, Quitten, Feuerstein, Nelke, weißem Pfeffer und Nektarinen. Es folgt ein perfektes Süße-Säure-Spiel in der Nase und am Gaumen.  In der Nase hat man sehr mineralisch, Zitronenblatt, Lime ... (mehr lesen)
8,90 € 3
Markus Molitor, Brauneberger Mandelgraben, Rieslin
Ausbau: Die Trauben waren bei der Lese perfekt gereift, mit ausreichender Säure und vollkommen gesund. Die selektive Handlese und temperaturkontrollierte Gärung im großen Eichenholzfass sowie der anschließende Ausbau im Edelstahltank. ... (mehr lesen)
58,00 € 3
Markus Molitor, Einstern, Pinot Blanc, trocken, 20
Degustationsnotiz: Der Einstern feiert im Jahrgang 2016 Prämiere. Ein Weissburgunder mit anregender Frische und den verheißungsvollen Duftnoten von Äpfel, Birnen, etwas Brotkruste sowie einem Hauch duftiger, weißer Blüten. Den ... (mehr lesen)
14,90 € 3
Markus Molitor, Pinot Blanc, Haus Klosterberg, tro
Degustationsnotiz: Der Pinot Blanc leuchtet hellgold, mit einem grünen Stich. Die Nase wird von einem Duft nach Quitte, frischem Heu, Walnüssen, einem Hauch von Bourbon-Vanille und Kamille geprägt. Am Gaumen ist der "Haus Klosterberg" ... (mehr lesen)
9,90 € 3
Markus Molitor, Riesling, Alte Reben 2016
Die Rebstöcke dieses Spitzen-Rieslinge von Molitor sind 60 Jahre alt. Die goldene Farbe im Glas begeistert und macht Vorfreude auf den Wein. Degustationsnotiz: Zuerst kommt ein Duft nach Kardamom, gelbem Apfel, Quitten, Feuerstein, ... (mehr lesen)
17,90 € 3
Markus Molitor, Schiefersteil, Riesling, trocken,
Weinerzeugung: Die Trauben wurden im Oktober gelesen. Danach wurde das Traubengut schonend gemahlen und anschließend kurz auf der Beerenschalen liegen gelasen (Maischestandzeit). Der Most ist langsam und sehr kühl spontan vergoren wor ... (mehr lesen)
11,90 € 3