Fattoria Uccelliera, Poggio alla Pietra, Governo IGT, 2014

Erzeugung:

Dieser wein ist was ganz Besonderes. Nach der ersten Fermentation wird er ein zweites Mal sanft vergoren, unter Zugabe von getrockneten Sangiovese-Trauben, die zuvor bis zu 2 -3 Monate auf Strohmatten trockneten. 

Degustationsnotiz:

Im Glas zeigt er sich in einer tiefen, rubinroten Farbe mit violetten Nuancen. Sein Bukett offenbart komplexe Aromen von reifen Pflaumen, sowie saftigen Kirschen gepaart mit exotischer, kräftiger Würze. Im Mund ist er voluminös mit feiner Rafinesse und exzellenten Mineralität. 

Serviervorschlag:

Passt gut zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch.

Weingut/Hersteller: Fattoria Uccelliera, Via Pontita 26, 56043 Fauglia PI, Italien

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

13% Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Toskana

lagerfähig

2021

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Sangiovese,

Cabernet Sauvignon

Alicante 

Jahrgang

2014

Preis

19,90 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

ab jetzt

Restzucker

- g/L

Gesamtsäure

- g/L

Trinktemperatur

15-18°C

   
Fattoria Uccelliera, Poggio alla Pietra, Governo IGT, 2014

19,90 €

26,53 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage1