Domini Veneti, Raudii', Corvina/Merlot IGT, 2016

Erzeugung:

Dieser Italiener, der zu 70% aus Corvina Veronese und zu 30% aus Merlot besteht, wird auf einer Höhe von ca. 200 Metern über dem Meeresspiegel, am Fuße des Valpolicella-Bergesangebaut angebaut. Das Terroir dort ist kalk- und tonhaltig, was die unterschiedlichen Tonalitäten des Weines erklärt. 

Degustationsnotizen:

Die deutlichsten Aromen sind Kirsche, Sauerkirsche und Vanille. Der Geschmack vom Merlot ist sanft mit weichen Tanninen, das Finale lang und eher würzig. Bei richtiger Lagerung (dunkel und liegend, bei einer gleichbleibenden Temperatur von 14-15°C) behält der Wein seine Eigenschaften mindestens 3 Jahre lang. 

Empfehlung:

Passt gut zu allen Fleischarten, sei es Grill – oder Schmorfleisch und zu kräftigem Käse.

Weingut/Hersteller: Cantina Valpolicella Negrar Via Cà Salgari 2, 37024 Negrar Verona Italien

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

13% Vol.

trocken

Land

Region                       

Italien

Venetien

lagerfähig

2022

Inhalt 750 ml

Rebsorte

70% Corvina,

30 % Merlot

Jahrgang

2016

Preis

9,50 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

vorher öffnen 

ab jetzt

mind. 30 Min.

Restzucker

9,2 g/L

Gesamtsäure

5,7 g/L

Trinktemperatur

17°- 18°C

   
Domini Veneti, Raudii', Corvina/Merlot IGT, 2016
9,90 € 2

9,50 €

12,66 € / L
  • 1 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage1