Italien

Cantina di Negrar, Bardolino Chiaretto DOC, 2016

Chiaretto ist die italienische Bezeichnung für einen sehr dunklen Roséwein, welche vor allem in der Region um den Gardasee verwendet wird.  Alternativ wird auch die Bezeichnung Rosato verwendet und im Piemont heißt dieser Wein auch Ciaret. 

Degustationsnotiz:

Fruchtige Noten, die an Erdbeeren und Himbeeren denken lassen und von würzigen Aromen, wie von Zimt und Nelken, unterlegt werden. Es kommt eine mineralische Note, die leicht salzig wirkt hinzu.

Empfehlung:

Passt gut zu Fischgerichten, aber auch zu Salat, Pasta mit Tomatensauce und gegrilltem Geflügel macht dieser Wein eine gute Figur. Vor allem für den Sommer ist ein Chiaretto der ideale Wein.

Weingut/Hersteller: Imbottigliato da Cantina Valpolicella Negrar s.c.a. Negrar-IT (www.Cantinanegrar.it)

 

 

Alkoholgehalt

Geschmacksrichtung

11,5% Vol.

trocken

Land                        

Italien

Region

Venetien

Inhalt 750 ml

Rebsorte

Cuveé

Jahrgang

2016

Preis

6,50 €

Hinweis

ENTHÄLT SULFITE

Trinkreife

ab jetzt

Restzucker

- g/L

Gesamtsäure

- g/L

Trinktemperatur

8-12°C

 
 

 

 

6,50 €

8,66 € / L
  • 1 kg
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